Ik wil graag een ode wijden aan de Coeur de Boeuf oftewel het ossenhart. Ik ben er gek op. Dat dieprode vlees, zo vol van smaak. Je kan me er geen groter plezier mee doen. Voor je je nu zorgen maakt dat ik mij bekeerd heb tot het eten van rauw vlees: de Coeur de...Read More
Recente reacties